El Milagro
Transformador de La Biotecnología
- Licor de papa, aceite
de vainilla, productos de belleza cosmética, entre muchos más, son algunos
de los prototipos novedosos creados en el laboratorio de Biotecnología del
TecnoParque Colombia Nodo Rionegro del Centro de la Innovación, la
Agroindustria y el Turismo para que las empresas los conviertan en productos
de innovación comercial.
Desde hace 3
años y en convenio con la Red de laboratorios de Oriente como el Politécnico
Jaime Isaza Cadavid, la Universidad Católica de Oriente, CORPOICA y CORNARE, El
TecnoParque Nodo Rionegro ha desarrollado procesos conjuntos de Biotecnología
que ofrecen la posibilidad de presentar sistemas radicalmente novedosos para
alterar y modificar las propiedades de los organismos en una forma totalmente
dirigida, con el fin de aumentar la productividad deseada por las empresas y
los clientes.
Proyectos
novedosos en la línea de Biotecnología: en la
actualidad se trabaja en el desarrollo de prototipos novedosos como:
- Extracción de aceite de aguacate.
- Aprovechamiento Integral de los Residuos
Provenientes del Beneficio del Café y Cáscara para la Obtención de Antocianinas
para la Industria Cosmética y de Alimentos.
- Diseño de un Proceso de Extracción de Aceite de
Vainilla a Partir de la Vainilla (Vainilla
Planifolia)
- Obtención de extractos de capacho de uchuva y su
incorporación en cosmecéuticos
-Estandarización, transformación y comercialización
de materias primas cosméticas a partir del cultivo del Comfrey, en cuatro
municipios del oriente antioqueño.
-Desarrollo de productos veterinarios innovadores, a
partir de materias primas naturales producidas en el oriente antioqueño
-Aguas Terapéuticas Vital Fresh
-Montaje de un sistema de incubación de ovas
embrionadas de trucha arcoíris
-Formulación de una pasta alimenticia para peces
ornamentales basada en vísceras de res o cerdo y vegetales como fuente
nutricional alternativa y no convencional.
-Efecto de los ácidos grasos sobre la ganancia de
peso y desarrollo corporal de tilapia asociado a la expresión de genes
implicados en el crecimiento
-Biotecnología aplicada a la producción del Vino San
Miguel en La Unión Antioquia.
-Extracción y Evaluación de tres sustancias
bioactivas de la Ortiga "Urtica dioica" para la formulación de un
bioplaguicida.
-Identificacion de Microalgas de Rionegro como
Bioindicadores de Calidad de Agua.
- Prototipo de
Licor a base de papa (Solanum tuberosum
La línea de Biotecnología ha invertido
aproximadamente 500 millones de pesos. Inversión que ha propiciado avances en conocimiento,
asesoría, infraestructura y equipos, para el desarrollo de Talentos a través de
Proyectos de Base Tecnológica.
Contando con un pull de ingenieros, especialistas y
magister en Biotecnología, Ciencia y Tecnología de Alimentos y Sistemas de
Información Geográfica y por supuesto, Equipos de última tecnología, la línea de
Biotecnología cuenta con 5 Gestores en las áreas de Agroindustria, desarrollo
de productos agroindustriales y extracción de metabolitos, geotecnologías y
medio ambiente, zootecnia, biotecnología
animal y biodiversidad, biotecnología industrial y bioprocesos. En total se
cuenta con 49 Talentos, entre aprendices, instructores, investigadores,
emprendedores, y personas independientes, que trabajan en el desarrollo de 32
proyectos, de los cuales 4 ya cuentan con prototipo desarrollado en lo que va
corrido del año.
Un servicio innovador al alcance de todos: El servicio gratuito que se ofrece al sector productivo, académico
y al público en general por parte del Centro, ha permitido acercar las
innovaciones biotecnológicas a la dinámica de progreso local, regional y
nacional. Contribuyendo así a la transformación de muchos aspectos de la
industria química, de la agricultura y la medicina; una transformación que ha
salido del laboratorio para ser aplicada en la vida práctica.
Ahora el reto es continuar avanzando en proyectos
novedosos que permitan desarrollar nuevas ideas para apoyar a los emprendedores
en la materialización de ideas productivas, fomentando la cultura de emprendimiento
y empresarismo innovador.
No hay comentarios:
Publicar un comentario