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27 de octubre de 2012

Aprendices destacados

Yamid, de frente con el Director General

Durante el pasado Encuentro Nacional de Representantes de Aprendices del SENA en Bucaramanga, Nuestro líder Yamid Alexánder Gómez, de la Tecnología en Gestión de Mercados, logró resaltar las fortalezas del Centro de la Innovación, la Agroindustria y el Turismo como la Escuela de Gastronomía. Además, fue el único representante que se puso de frente ante el Director General del SENA, Luis Alfonso Hoyos Aristizábal, para plantearle las necesidades del Centro en materia de infraestructuctura.
La propuesta de Yamid, que viene materializándose desde hace cerca de un año junto al Subdirector del Centro, Jorge Antonio Londoño, consiste en lograr construir una sede principal en la que se pueda centralizar la actividad administrativa y los ambientes de aprendizaje especializados, para que los aprendices puedan realizar sus prácticas de manera eficiente.

La sazón del SENA estará presente en Perú 


Alexánder Sogamoso Pinzón y Jennifer Andrea Castañeda, del programa Técnico en Mesa y Bar de Nuestro Centro, representarán a Antioquia en la ciudad de Lima en Perú, en la Universidad San Ignacio de Loyola, durante el Diplomado en Alimentos y Bebidas que se realizará en esta institución.
Ellos viajarán este domingo al país inca y estarán durante un mes aprendiendo sobre bebidas, hotelería y turismo, entre otros temas, con el fin de traer conocimiento nuevo que permita una transferencia con sus compañeros y docentes. “Esta es una oportunidad muy importante que aprovecharemos al máximo para lograr egresar con mejores posibilidades de insertarnos en el mercado laboral”, expresó Alexánder.  




11 de octubre de 2012

Aprendices de Gastronomía y de Mesa y Bar 
se lucen en los eventos del Centro de la Innovación, 
la Agroindustria y el Turismo

En el Día del Menú, organizado por el área de Producción de Centros y la presentación del proyecto Incluyéndonos en la Economía Solidaria y el Emprendimiento Rural, del programa Jóvenes Rurales Emprendedores, los aprendices de Gastronomía, de Mesa y Bar y los instructores de esta área demostraron la excelente formación que reciben en Nuestro Centro. 
Excelentes preparaciones y la mejor atención fueron las características que emocionaron a lo asistentes de la sede Comercio. Estas son algunas imágenes:

Un plato francés fue lo que disfrutaron
los asistentes al Día del Menú


Los aprendices de Mesa y Bar prepararon
la entrada frente a los asistentes

Durante la presentación del proyecto, los asistentes
agradecieron a los aprendices la excelente atención

El aguacate fue protagonista en el Día del Menú

Los participantes de la Jornada Curricular de Artesanías
también asistieron al Día del Menú

Mientras trabajaban en mesas de trabajo,
los asistentes a la presentación del proyecto disfrutaron
de la excelente atención de los aprendices



8 de octubre de 2012

Gobernador lanzó las Escuelas de Campo para Agricultores, un programa liderado por el SENA

El Gobernador de Antioquia, Sergio Fajardo Valderrama, realizó el lanzamiento de las Escuelas de Campo para Agricultores en la vereda Quebrana Negra, en La Unión. Las aprendices fueron las encargadas de mostrarle los avances del programa que es coordinado por el Centro de la Innovación, la Agroindustria y el Turismo.



Participación de Nuestros Aprendices e Instructores en Maridaje

El pasado fin de semana Nuestros Aprendices e Instructores participaron en Maridaje, el evento gastronómico que congregó a los mejores restaurantes e instituciones de Antioquia.



3 de octubre de 2012