Conoce las líneas estratégicas del Componente de Soberanía Alimentaria - PIS

 El componente de Soberanía Alimentaria del Proyecto Integrador Subregional, cuenta con las siguientes líneas estratégicas de trabajo:

• Alimentos mínimamente procesados.

• Frutas y hortalizas deshidratadas.

• Transformación de frutas y hortalizas.

• Elaboración de productos de panadería (Masa Madre).

• Integración de productos locales en la gastronomía.